NEWS: Schutz vor Diabetes Typ 2

17.10.2017 19:00

 

Laut einer aktuellen Metaanalyse kann eine Ernährung mit Pflanzenölen, die viel Linolsäure enthalten, einem Diabetes vom Typ 2 vorbeugen. Die Autoren gehen von einer hohen Schutzwirkung von Linolsäure aus. Es ergaben sich keine Hinweise, dass die vermehrte Bildung von Arachidonsäure als Umwandlungsprodukt von Linolsäure diese protektive Wirkung gefährden könnte.

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